Notizia del 05/07/2010 Direzione, Redazione ed Amministrazione via Ospedale civico, 32 – 90018 Termini Imerese (PA) Tel. 091/8112571

GERACI SICULO

Escursione naturalistica

Per gli amanti della natura l’appuntamento è per domenica 4 luglio 2010 con l'associazione "La Nuova Geraci". L’occasione è la "2° escursione naturalistica in montagna" presso il “marcato” dei pastori geracesi sito in località Cixè nel territorio di Geraci Siculo.

L’iniziativa mira alla riscoperta del patrimonio naturalistico madonita e degli antichi processi di caseificazione locali. Non bisogna dimenticare che l’agricoltura, la zootecnia e quindi la produzione di derivati del latte è stata da sempre e per secoli la base dell’economia delle Alte Madonie, comprensorio di cui la cittadina termale fa parte.

Il programma della giornata all’aperto e corposo ed avrà inizio alle ore 8,30 col raduno dei partecipanti presso il bevaio della S.S. Trinità all’ingresso del paese per chi proviene da Gangi o dalle Petralie. Per le 9 è previsto l’arrivo al marcato di Cixè  dove i partecipanti avranno modo di degustare prodotti caseari come quagliata, tuma e ricotta.

Dopo una passeggiata mattutina dal Marcatu Cixè la comitiva si sposterà a Pietra Giordana e alle 13 si pranzerà con prodotti tipici locali, pasta con “sugo di capra” e grigliata mista.

Nel pomeriggio ancora una passeggiata attraverso le contrade Marcatu Cixè, Zotta dei Conti, Pizzo Nivera, Pizzo Lupo, Pizzo Catarineci, Piano Catarineci per poi far ritorno al Marcato di Cixè.

La giornata all’insegna della natura e dei prodotti tipici locali si concluderà alle 19.

L’escursione è aperta a tutti.

Giuseppe Biundo