Notizia del 1/1/2011 Direzione, Redazione ed Amministrazione via Ospedale civico, 32 – 90018 Termini Imerese (PA) Tel. 091/8112571

MONTEMAGGIORE BELSITO
Per la befana la manifestazione “Montemaggiore da Gustare”

A Montemaggiore Belsito il 6 gennaio 2011 nella storica Piazza Roma si svolgerà la manifestazione “Montemaggiore da Gustare”. L’Amministrazione comunale vuole rilanciare e valorizzare le attività produttive del territorio, promuovendo iniziative per far conoscere i pregi dei prodotti agricoli biologici e dell’artigianato. La mostra e la degustazione dei prodotti avranno il contributo della Regione Sicilia – Assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari e localmente promosse dall’Ufficio dall’Assessore Antonio Mesi. Nell’ambito dell’iniziativa sono previste numerose altre attività e incontri di animazione, promozione e divulgazione da tenersi all’interno di padiglioni costituiti da tensostrutture. L’esposizione e la degustazione dei prodotti tipici della gastronomia del territorio e della tradizione contadina avverrà in un contesto tutto natalizio, giacché la piazza ospiterà un vero e proprio “Presepe vivente” in miniatura.

La rievocazione della Natività (nella capanna allestita dall’ACR) con la Sacra famiglia, il bue e l’asinello sarà l’occasione per ricordare e rivivere le attività della civiltà contadina e artigiana (curate dalle associazioni locali). Il 6 gennaio sarà il momento dell’arrivo dei Magi alla capanna dopo la benedizione del presepio. All’interno di allestimenti scenografici si potrà degustare la “zabbinata” cioè ricotta, tuma e pane con olio. E ancora costata di vitello, salsiccia, formaggi, olive mpurrazzati, pane cunzatu con olio, fuazzi, vino, taralli, cucciddata e tanti altri piatti della tradizione popolare montemaggiorese. Un’occasione per festeggiare, conoscere le gastronomie e le attività contadine del paese.